LA GASTRONOMIE
| (znovu) ohřát | réchauffer |
| čajová konvice | théière |
| cedník | passoire |
| citrus | agrume |
| cuketa | courgette |
| digestoř | hotte aspirante |
| držadlo | mache |
| elektrický fritovací hrnec | friteuse électrique |
| elektrický kávovar | cafetière électrique |
| elektrický robot | robot électrique |
| forma | moule |
| forma na koláč | moule à gâteau |
| francouzské brambory | gratin dauphinois |
| gratinování (zapékání) | gratin |
| grilovat, opéct, rožnit | griller |
| hrnec | faitout |
| hrnec, kastrol | cocotte |
| kávová lžička | cuillère à dessert |
| kolečko | rondelle |
| konvice | bouilloir |
| krájet | couper |
| krájet kolečka salámu | couper des rondelles de saucisson |
| křídlo | aile |
| kuchař | cuisinier |
| kuchařka | livre de cuisine |
| kuchařka | cuisinière |
| kuchyňská chňapka | manique |
| kuchyňské prkénko | planche à découper |
| kuchyňský váleček | rouleau à pâtisserie |
| měchačka | cuiller en bois |
| metla | fouet |
| míchat měchačkou pro dobré smísení | remuer avec une cuiller en bois pour bien mélanger |
| míchat, promíchávat (2) | remuer = tourner |
| mírný oheň | petit feu |
| mísa na salát | saladier |
| mixér | mixeur |
| mlýnek | moulin |
| mlýnek na maso | hachoir à viande |
| naběračka | louche |
| načatý | entamé |
| náčiní | ustensile |
| načít | entamer |
| načít sklenici hořčice | entamer un pot de moutarde |
| ochutit solí a pepřem | assaisonner avec du sel et du poivre |
| odšťavňovač | presse-agrume |
| odzátkovat | déboucher |
| odzátkovat lahev vývrtkou | déboucher une bouteille avec un tire-bouchon |
| ohřát jídlo v mikrovlnné troubě | faire réchauffer un plat au four à micro-ondes |
| okořenit, ochutit | assaisonner |
| otvírák na konzervy | ouvre-boîte |
| otvírák na lahve | ouvre-bouteilles |
| pánev, pánvička (na smažení) | poêle |
| papilota | papillote |
| párek, klobása | saucisse |
| péct se | rôtir |
| pitomec | moule |
| plech do trouby | plat à four |
| plynový sporák | gazinière |
| podšálek | soucoupe |
| poklice hrnce | couvercle |
| polévková lžíce | cuillère à soupe |
| porcovat kuře na kuchyňském prkénku | découper un poulet sur une planche à découper |
| porcovat, rozkrájet | découper |
| přelít do rendlíku | verser dans une casserole |
| přelít, (na)lít | verser |
| promíchat, mísit, smísit | mélanger |
| prso (kuřecí) | blanc |
| prudký oheň | feu vif |
| prvotřídní kuchař | cordon-bleu* |
| recept | recette |
| rendlík s držadlem | casserole |
| rozpustit, spojit v celek | fondre |
| rybí kosti | arêtes |
| salám | saucisson |
| salátové příbory | couverts à salade |
| sběračka na pěnu, odpěňovačka | écumoire |
| šéfkuchař | chef de cuisiner |
| širý, rozlehlý | vaste |
| škrábat, loupat (2) | éplucher = peler |
| škrabka (2) | épluche-légumes = économe |
| slávka | moule |
| šlehač | batteur |
| šlehat, ušlehat | battre |
| smažit | frire |
| špejle, jehlice, drát (na opékání masa), špíz | brochette |
| sporák | cuisinière |
| spotřebič | électroménager |
| stehno | cuisse |
| stěrka, špachtle | spatule |
| strouhat | râper |
| strouhat sýr | râper du fromage |
| struhadlo | râpe |
| struhadlo na sýr | râpe à fromage |
| tác, podnos | plateau |
| tlakový hrnec | cocotte-minute |
| topinkovač | grille-pain |
| trychtýř | entonnoir |
| ušlehat vejce na sníh šlehačem | battre les oeufs en neige avec un batteur |
| v páře | à la vapeur |
| váha | balance |
| vařit | cuire |
| vařit se prudce, rychle | bouillir |
| vařit, dusit na mírném ohni | mijoter |
| vývrtka | tire-bouchon |
| zástěra | tablier |
| zchladit | refroidir |